Barbarakruid, ook winterkers genoemd. Pittig blad om te oogsten in herfst en winter.
Categorieën : The Natural World
SKU : EET-THE-2676
Barbarakruid geeft scherp blad als andere sla op is. Je oogst van herfst tot vroege lente. Zaai of plant in de moestuin of in een bak op het balkon.
Pluk jonge blaadjes door en door. Oude bladeren worden scherper. Bloemknoppen in april eet je als broccolini. Laat een plant staan voor zaad, dan zaait hij zichzelf uit.
Standplaats zon tot halfschaduw. Hoogte 30-60 cm. Houd de grond vochtig. In potmaat 15 cm of groter lukt hij ook. Weinig verzorging nodig.
oogstbaar blad in herfst en winter
pittige smaak voor salade en stamppot
zaait zichzelf uit in moestuin
Plant: Barbarakruid / Winterkers (Barbarea vulgaris)
Hoogte: 30-60 cm
Gebruik: eetbaar blad en bloemknop
Oogsttijd: september - maart
Standplaats: zon tot halfschaduw
Verkoper: Eetbaar Groen
Ja, meestal tweejarig tot kortlevend vast. Door uitzaai heb je elk jaar nieuwe planten.
Vul EETBAAR15 in bij het afrekenen voor 15% korting.
Je betaalt met creditcard of PayPal. Het afrekenen is beveiligd.
Bestellingen boven € 40,00 gaan gratis mee. Daaronder betaal je € 8,00.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
E-mail: support@eetbaargroen.garden