Cynara cardunculus scolymus is de eetbare artisjokplant. Je kweekt hem voor grote bloemknoppen en zilvergrijs blad.
Categorieën : The Natural World
SKU : EET-THE-2397
Van blad tot bord. Deze artisjok wordt 100-150 cm hoog met breed grijs blad. Op een zonnige, beschutte plek vormt hij eetbare knoppen.
Oogsttijd juli tot september. Snijd knoppen als ze stevig en nog gesloten zijn. Laat één bloem staan voor bijen. Standplaats zon, hoogte 100-150 cm.
Reken op 80 cm rondom per plant. Moestuinbed past beter dan een klein balkon. Check de winter: dek bij strenge vorst af met stro.
Geef veel compost en water in droge weken. Haal geel blad weg. Knip in het najaar laag af en mulchen.
Eetbare knoppen oogst je van juli tot september
Groot zilvergrijs blad als blikvanger in de moestuin
Trekt bijen aan als je een bloem laat bloeien
Hoogte: 100-150 cm
Oogsttijd: juli-september
Winterhard: matig, afdekken bij vorst
Standplaats: zonnig en beschut
Plantafstand: 80 cm
Verkoper: Eetbaar Groen
Vaak al in het eerste of tweede jaar na planten, bij vroege start en veel zon.
Alleen in een kuip van 40 liter of meer, volle grond geeft grotere knoppen.
Groot grijs blad, staat stoer tussen de rest.
Vul EETBAAR15 in bij het afrekenen voor 15% korting.
Je betaalt met creditcard of PayPal. Het afrekenen is beveiligd.
Bestellingen boven € 40,00 gaan gratis mee. Daaronder betaal je € 8,00.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
E-mail: support@eetbaargroen.garden