E-mailsupport@eetbaargroen.garden
1
Je winkelwagen is leeg
Subtotaal
Meer planten, lagere prijs
Couponkorting
Verzending
Nog 2 stuks voor de verrassing.
Tuinverrassing (gratis)
Totaal
Sopropo, ook balsempeer, is een klimmende komkommerachtige met bittere vruchten. Je teelt hem warm en zonnig en oogst jong voor Surinaamse gerechten.
Categorieën : The Natural World
SKU : EET-THE-2750
Balsempeer klimt met ranken 150-200 cm hoog langs een rek of touw. Standplaats moet vol zon en warm zijn, het liefst in kas of tegen een zuidmuur. Oogsttijd is augustus tot oktober als je in mei plant.
Start warm: plant pas buiten na half mei in zwarte pot of volle kasgrond. Geef veel water en voed wekelijks in bloei. Leid elke week de ranken aan en knip zijscheuten in voor lucht. Oogst de vruchten jong, 10-12 cm, dan blijft de bitterheid lekker.
Snijd de vrucht open, schraap zaad eruit en snijd in ringen. Bestrooi met zout, laat 20 minuten staan en spoel af. Daarna bak je hem met ui, knoflook en peper tot hij zacht is.
Controleer op meeldauw bij vochtig weer en pluk geel blad weg. Laat één vrucht rijpen als je zaad wilt bewaren.
klimplant met hoge opbrengst aan rek
jonge vruchten het lekkerst om te bakken
warmteminnend dus top voor kas en zuidbalkon
Plant: Sopropo / Balsempeer (Momordica charantia)
Teelt: eenjarig, niet winterhard
Hoogte: 150-200 cm aan rek
Oogsttijd: augustus tot oktober
Standplaats: volle zon, warm en beschut
Inhoud verpakking: 1 jonge plant in kweekpot
Verkoper: Eetbaar Groen
Jong geoogst is hij frisbitter. Zouten en afspoelen tempert de smaak zonder hem flauw te maken.
Niet per se, een zonnig balkon op het zuiden met beschutting lukt ook. In een kas wordt de oogst wel groter.
Leuk plantje, ben benieuwd hoe het verder gaat groeien.
Vul EETBAAR15 in bij het afrekenen voor 15% korting.
Je betaalt met creditcard of PayPal. Het afrekenen is beveiligd.
Bestellingen boven € 40,00 gaan gratis mee. Daaronder betaal je € 8,00.
Je stuurt je bestelling per post terug voor volledige terugbetaling.
E-mail: support@eetbaargroen.garden
